الرئيسية
بوابة مصر
المنشورات
التسجيل
أحدث الصور
دخول
الزعيممؤسس المنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2991
تاريخ الميلاد : 01/09/1990
تاريخ التسجيل : 21/07/2009
العمر : 33 
قاطو الطابع
الخميس 08 أغسطس 2013, 7:17 am
قاطو ..حلوى السابلي بالشكولاطة بطريقة سهلة
المقادير :
- 500غ زبدة
- 2 كأس كبير سكر
- 5 بيض
- 2 كيس خمير كيميائية (بكينغ باودر)
- 1 كيس فانيلا
- 2 كؤوس نشاء (مايزينة)
- فرينة (طحين)
- للتزيين
- علبة شكلاطة + علبة مربى + فول سوداني مطحونطريقة التحضير
- نضع الزبدة +السكر+ البيض و نخلط جيدا +الكاكاو+ الفانيلا +الخميرة الكيميائية
- + القليل من النشاء كأسين أو ثلاثة + الفرينة حتى تتكون لنا عجينة لينة لونها بني
و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء ونحللها بالحلال ثم نحضر
- طابع قلب نطبع لنتحصل على قلوب نضعها في الصينية و من ثم في الفرن لتنضج
*الان نقوم بإذابة الشكولاطة في حمام مائي
*بعد ما تجف نقوم بإلصاق كل قلبين بواسطة مربى المشمش
و نأتي بالحلوى الناضجة بعد ما تكون بردت و نغطس قطعة منها التي نضعها من فوق في
- الشكولاطة المذابة ثم نتركها لتجف
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى