حلويات حلوة الترك

قاطو حلوة الترك,حلويات حلوة الترك,قاطو بحلوة الترك الجزائري





500 غ مارغرين


كأس ونصف سكر عادي


3 بيض


2 كأس نشاء


2 خميرة كيميائية


فانيليا


فرينة


للحشو: حلوة الترك،للتزيين:عسل + قوفريط



في وعاء،نخلط المرغرين والسّكر جيدا والبيض والنشاء والفرينة والخميرة والفانيليا،حتى تتماسك العجينة، نمد العجينة ونقطع دوائر
*


ونضع في كل دائرة قليلا من حلوة الترك ونغلقها مثل الهلال


ثم ندخلها إلى الفرن


وبعدما تنضج نغطسها في العسل الساخن ثم في مبشور القوفريط، ثم نضعه في حاويات


وشهية طيبة