قاطو نيسلي

الخميس 21 مايو 2015, 10:54 am

[size=32]قاطو نيسلي مع الكابريس[/size]

[size=32]المقادير :[/size]

بالنسبة للعجينة :
500غ مارغرين
1 كأس سكر مطحون
2 بيض
لفاني
فرينة

بالنسبة للحشو :
علبة نسله
كابريس (هي عبارة عن حلوة كاراميل)

[size=32]الطريقة :[/size]

في إناء حضري المارغرين+السكر+البيض+لفاني

اخلطيهم جيدا ثم أضيفي الفرينة و اخلطي باصابعك و أتركيها ترتاح, ثم إفرشيها في مولات (les moules) مربعة و أطهيها في حين قومي بتحضير الحشو و ذلك بطهي حليب النسله و الكابريس في حمام مريم بعد أن تصبح مثل الكارميل إملئي بها العجينة بعد أن تطهى اعملي حبة فوق حبة و بعد ذلك إغطسيها في الشكولاطة البيضاء و زينيها بحبة بندق