الرئيسية
بوابة مصر
المنشورات
التسجيل
أحدث الصور
دخول
الزعيممؤسس المنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2991
تاريخ الميلاد : 01/09/1990
تاريخ التسجيل : 21/07/2009
العمر : 33 
حلويات بالنواد كوكو
الخميس 08 أغسطس 2013, 7:29 am
المقادير :
عجينة تزيين
جوز الهند
للحشو:
بيمو مرحي
زبدة
كاوكاو مرحي متوسط
حلوة الترك مرحية
معجون باش نلمو بيه الحشوة
كاكاو اسود
الخطوات بالتفصيل
نذوب عجينة التزيين على حمام مائي
نرحي جوز الهند (اذا تعذر لك ضعيه كيما هو )
نخلط جوز الهند مع عجينة تزيين ذائبة بالملعقة (حذاري استعمال اليد)
هنا الحشوة جاهزة لميتها بالمعجون وخليتها ترتاح شوية باش تحكم روحها
هنا اضفت لها شوية كاكاو اسود
هاهي العجينة والحشو معا (صورة تذكارية ههههه)
هنا عجينة جوز الهند وعجينة التزيين سرحتها على كيس بلاستيك (يفضل استعماله لسهولة العمل)
هنا غطيتها ببلاستك اخر على الوجه وسرحتها بالرولو (سمك يفضل تكون رقيقة والحشو سميك باش تجي شابة)
نقوم بلفة واحدة فقط
نقصها بالموس (حسب الرغبة )
اخذت شوية عجينة تزيين وزدت لها شوية كاكاو وسرحتها على كيس بلاستك وقصيتها شرائط
النتيجة النهائية:
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى