استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق
الزعيم
الزعيم
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 2991
تاريخ الميلاد : 01/09/1990
تاريخ التسجيل : 21/07/2009
العمر : 33
http://egygate.123.st

مشوك جزائري Empty مشوك جزائري

الخميس 08 أغسطس 2013, 7:12 am


مشوك جزائري Bsmlh910


المشوك


مشوك جزائري 16041517



المقادير



500غ لوز مطحون او 3كيلات لوز مطحون


300 غ سكر بودرة أو كيلة سكر غبرة

3 الى 4 حبات بيض حسب حجم البيض

ملعقة صغيرة فنيليا

100 غ لوز مطحون خشن أو رقائق اللوز


طريقة التحضير



في وعاء نخلط اللوز الرفيع مع السكر و الفانييليا ثم نخلط

بياض البيض جيدا حتى نتحصل على خليط متماسك

ثم نكون كريات صغيرة بحجم الجوزة و نمررها في

بياض بيض ثم نطليها في اللوز الخشن أو الرقائق

ونظغط برفق كي تلصق و نضع عليها نصف حبة كرز

للزينة



ثم نضعها في الفرن ساخن لمدة10 دقائق ليطهى مدة 10 الى

15 دقيقة 200 درجة




رشي على المشوك بالسكر الناعم وضعي الحبات في كاسات من الورق


مشوك جزائري Jhjhj10

أو اتركيه كذلك



بالصحة والهناء
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى