اكل خفيف واقتصادي

المقادير:

2 بيض
50دج باتي فولاي او كاشير
2 طون طماطم
ملعقة كبيرة حليب

مقلات صحن ...........

طريقة التحضير:

اولا نقوم بوضع البيض في الصحن ثم نقوم بتحريكه جيدا مع الملعقة حليب
نضع البيض في المقلات ونتركها مدة حتى تترسع نضع فوقها الطون او الباتي ............

ثم نلوها جيد