استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق
الزعيم
الزعيم
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 2991
تاريخ الميلاد : 01/09/1990
تاريخ التسجيل : 21/07/2009
العمر : 33
http://egygate.123.st

حلويات جزائرية سهلة التحضير Empty حلويات جزائرية سهلة التحضير

الجمعة 22 مارس 2013, 6:54 pm


حلويات جزائرية سهلة التحضير Bsmlh910

اليوم جبت لكم كم طبق سهل وسريع التحضير نقدر نحضره بسهوله اذا صار عندنا ضيوف على فجاء

وراح نبداء بي .................






كرات الكاوكاو والبسكويت





المقادير




3 ظروف من البسكويت (حوالي 75 قطعة)

1 علبة من الحليب المركز والمحلى

6 ملاعق من جوز الهند المبشور

3 ملاعق من الكاكاو


الطريقة :-

تكسر قطع البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم في وعاء كبير. يضاف إليها مبشور جوز الهند.




تصب علبة الحليب المركز المحلى فوق البسكويت.





تقلّب المقادير جيداً ويُحتفظ بنصف الكمية في وعاء آخر.




يضاف 3 ملاعق كاكاو إلى الخليط المتبقي وتقلّب جيداً.




توضع قطعة كبيرة من البلاستيك الشفاف في قالب مستطيل ويُصب الخليط الأبيض فيها.
يُغطى الخليط ويُضغط فوقه بقوة حتى يصبح متماسكاً ومستوي السطح.




يُصب خليط البسكويت بالشوكولا في قالب آخر مغطى بالبلاستيك الشفاف.
يُضغط الخليط بقوة حتى يتماسك ويستوي سطحه.




توضع القوالب في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر.
تقطع قوالب البسكويت بعد إزالة البلاستيك الشفاف عنها
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى