عشاء سهل جدا وسريع 2013
السبت 29 ديسمبر 2012, 7:18 pm
عشاء سهل وسريع وبنفس الوقت طعمه خطير رآح يعجبكم وتسووه كل يوم
المكونات
نصف كيلو صدر دجاج
1 فليفلة (وممكن تلوني لو تحبي) 1 حبة بندورة متوسطة
نص قرن فلفل اخضر
والبهارات (ملح وفلفل اسود وبهارات تايلاندي وبهارات دجاج وشطة )وممكن البهارات تحطي اللي عوزاه مش بالضرورة زيي
1 فليفلة (وممكن تلوني لو تحبي) 1 حبة بندورة متوسطة
أول حاجة تقطعي صدر الدجاج قطع صغيرة وتحطيه عالغاز مع معلقة صغيرة زيت ع نار وااااااااطية
وطبعا هيرخي مية غطي عليه وسيبيه يستوي ولو خلصت المية وهو لسه ما استوى ضيفيلي شوية مية كمان
وع فكرة ما بيطول لانه قطع صغيرة بتستوي بسرعة
تاني حاجة نشرح البصل والفليفلة والفلفل الاخضر شرائح رفيعة ونحطهم بمقلاية عالغاز الهادي مع شوية زيت ليستوا
وبعد ما يستوا الاتنين (البصل والفليفلة والفلفل الاخضر - قطع الدجاج)
نحطهم على بعض
وبعدين نضيف ليهم البهارات كلها
وبعدين حبة البندورة منقطعة
ونقلبهم عالغاز لمدة 2-4 دقايق وتكون على كده جاهزة ع الاكل
والله يا بنات طعمها لزيييييز فوقما تتصوروا
وهادا الطبق
اوعي ايديك لتتحرقي
أصلوا سخن والبخار بيطلع منه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى