قريوش - طريقه عمل القريوش بالصور
الأربعاء 05 ديسمبر 2012, 10:43 pm
قريوش - طريقه عمل القريوش بالصور
المقادير
3اكواب طحين
1كوب سمن نباتي ذائب
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى بايكينغ باودر
ماء زهر
نشاء لبسط العجينة
الطحين افركيه جيدا بالسمن +الملح+الباكينغ باودر+ماء الزهر واعجنيها حتى تتحصلي على عحينة سهلة التشكيل ملساء وطرية اتركيها ترتاح نصف ساعة تقريبا ابسطيها بالنشا حتى تصبح رقيقة نوعا ما رشي على سطحها النشاء لا تكثري كثيرا لفيها عدة لفات مثل السيجار والصقي نهاية اللفة بماء او بياض بيض
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى