الرئيسية
بوابة مصر
المنشورات
التسجيل
أحدث الصور
دخول
الزعيممؤسس المنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 2991
تاريخ الميلاد : 01/09/1990
تاريخ التسجيل : 21/07/2009
العمر : 33 
طريقة تحضير البسبوسة الخفيفة
الإثنين 01 مارس 2010, 8:16 pm
طريقة تحضير البسبوسة الخفيفة
المقادير:
استخدمي للمقدار علية الروب ( الزبادي)
2 مقدار علبة الروب سميد
1 مقدار علبة الروب جوز الهند
1 مقدار علبة الروب سكر
1مقدرا علبة الروب حلب بودر
3 /4 مقدار علبة الروب زيت
1 /2 مقدار علبة الروب ماء
3 بيضات
1 1 /2 ملعقة بيكنج بودر
قطر ( شيره )
الطريقة:
1 - اخلطي كل المواد الجافه مع بعظها جيدا ( سميد+ جوز الهند+ السكر+ الحليب+ البيكنج بودر
2- اضيفي البيض والزيت على المقدار السابق واعجني باليد جيدا حتى تتكون عجينه غير متماسكة
3- اضيفي الماء على العجينه واعجني جيدا حتى تتكون عجينه متجانسه
4- صبي المقدار في قالب كيك بعد دهنه بقليل من الزيت
5 - ادخلي القالب في الفرن على درجة 180 من الأسفل حتى تتحمر اطرافها وبعدها اطفئي النار من الأسفل واشعليها من الأعلى حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي
6- واخيراً صبي القطر على البسبوسه حتى تتشرب ثم قطعيها.
بالهناء والعافيه
المقادير:
استخدمي للمقدار علية الروب ( الزبادي)
2 مقدار علبة الروب سميد
1 مقدار علبة الروب جوز الهند
1 مقدار علبة الروب سكر
1مقدرا علبة الروب حلب بودر
3 /4 مقدار علبة الروب زيت
1 /2 مقدار علبة الروب ماء
3 بيضات
1 1 /2 ملعقة بيكنج بودر
قطر ( شيره )
الطريقة:
1 - اخلطي كل المواد الجافه مع بعظها جيدا ( سميد+ جوز الهند+ السكر+ الحليب+ البيكنج بودر
2- اضيفي البيض والزيت على المقدار السابق واعجني باليد جيدا حتى تتكون عجينه غير متماسكة
3- اضيفي الماء على العجينه واعجني جيدا حتى تتكون عجينه متجانسه
4- صبي المقدار في قالب كيك بعد دهنه بقليل من الزيت
5 - ادخلي القالب في الفرن على درجة 180 من الأسفل حتى تتحمر اطرافها وبعدها اطفئي النار من الأسفل واشعليها من الأعلى حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي
6- واخيراً صبي القطر على البسبوسه حتى تتشرب ثم قطعيها.
بالهناء والعافيه
اميرةمشرف قسم
- الجنس :
عدد المساهمات : 683
تاريخ الميلاد : 01/01/1990
تاريخ التسجيل : 06/12/2012
العمر : 34
رد: طريقة تحضير البسبوسة الخفيفة
الجمعة 07 ديسمبر 2012, 10:39 am
تسلم ايدك على الطرح المميز
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى